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Bio Chia Premium Samen Gluten- und Cholesterin frei (Salvia hispanica). Pflanzliches Protein in Chia-Samen ist vor allem im Fitness Bereich für Sportler interessant. Nährstoffreiches basisches Lebensmittel – reich an Eiweiß und Eisen sowie vollgepackt mit sättigenden Ballaststoffen, Mineralien und Kalzium.
Die Chia Samen können in Müsli, Joghurt, Saucen und den Smoothie Drink beigemischt werden oder im Salat zur Sättigung. Es ist ratsam die Samen vor dem Gebrauch in Wasser oder eine andere Flüssigkeit für ca. 10 Minuten einzuweichen. Bsp. in Milch zum Backen oder Öl zum Salatdressing.
Zum Backen bietet es sich an, mit einem Esslöffel Chia-Samen die Zugabe für ein Ei zu ersetzen. Dazu sollten die Chia Samen gemahlen werden oder vorher eingeweicht. Passt zu süßem Gebäck wie Plätzchen und Kuchen und selbst als Backzutat zum Stollengewürz. Da Chia geschmacksneutral ist, kann es auch zum Brot backen als Ergänzung zum Brotgewürz verwendet werden.
Low Grab Chiasamen Bio-Qualität. Das angesagte vegane Supernahrungsmittel unterstützt den menschlichen Körper bei der Regeneration und ist zum Abnehmen ein guter Diät Begleiter der Natur. In Verbindung mit Haferflocken wird ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl erzeugt.
Chia Seeds sind ein Lieferant reichlich Antioxidantien und von veganen Omega-3-Fettsäuren. Es ist ebenso Omega-6 und Omega-9 enthalten sowie gesättigte Fettsäuren und bis zu 23% Proteine auf 100g. Zudem haben Kräuter Samen aus der Gattung Salbei Niancin, Vitamine A, Folsäure, Thiamin und Riboflavin enthalten.
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