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EXOTISCHE GEWÜRZE: Kurkuma, auch Gelbwurz genannt, ist ein wichtiges Gewürz in der asiatischen Küche und verfügt über den natürlichen Farbstoff Curcumin.
Spezialität aus Indien und Südostasien. Auch als Gelbwurz, Safranwurzel oder Gelber Ingwer bekannt. Verwendet wird der Wurzelstock der krautigen Pflanze, auch Kurkume genannt.
Das indische Gewürz wird für Fleisch- und Fischgerichte genutzt sowie für goldene Milch, Reisgerichte, Eintöpfe und Eierspeisen.
Würziger Kurkuma ist in der wiederverschließbaren Aromadose erhältlich, die sich auch als edles Gewürze-Geschenk anbietet. Außerdem ist sie Blickfang in jeder Küche.
Das außerordentliche Gewürz ist frei von Geschmacksverstärkern und Aromazusätzen.
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