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Preis: 21,90 €
Im Vergleich zu Cassia Zimt deutlich geringere Cumarin Werte. Im Gegensatz zu Cassia Zimt, welcher lediglich aus der äußersten Rinde gewonnen wird, stammt der Ceylon Zimt auch aus den tieferen Lagen der Baumrinde. Der Cumarin-Gehalt ist dadurch deutlich geringer und das Aroma des Ceylon Zimts daher milder als das des Cassia Zimt. Cumarin steht im Verdacht, sich negativ auf das Wohlbefinden auszuwirken, daher ist das milde Aroma des Ceylon Zimts nicht auf eine mindere Qualität zurückzuführen.
100% BIO Ceylon Zimt* gemahlen – *aus kontrolliert biologischem Anbau – Zertifizierte BIO Qualität: Kontrollstelle DE-ÖKO-037 – 100% Natur – Frei von Gentechnik (GMO free) – Premium Qualität aus deutscher Abfüllung. 100 % NATURREIN: Frei von jeglichen Zusatzstoffen, Farbstoffen und Aromen. Kontrollierte Zutaten ohne Geschmacksverstärker, Ohne Füllstoffe & Rieselhilfen und ohne künstliche Zusatzstoffe – STRENGSTENS KONTROLLIERT UND ZERTIFIZIERT
Dieser edle tropische Zimt ist unentbehrlich für diverse Süßspeisen wie z.B. Milchreis, Brei, Obstsalat und Apfelkompott. Ideal für Kuchen und Weihnachtsgebäck. Darüber hinaus eignet er sich für würzige Speisen – indische und orientalische Gerichte verfeinert er mit seinem besonderen Aroma. Dem Ceylon Zimt werden auch positive Eigenschaften als Nahrungsergänzugsmittel nachgesagt. In der Goldenen Milch ist er neben Kurkuma und Ingwer unerlässlich.
Premium BIO Ceylon Zimt | BIO Zimtpulver aus der Manufaktur EDEL KRAUT. Wissenschaftlich cinnamum – englisch cinnamon. Die hochwertigen Inhaltsstoffe bleiben durch eine schonende Verarbeitung besonders gut erhalten. Ceylon-Zimt gilt als die feinste Zimtsorte der Welt. Er ist heller und schmeckt milder als Cassia-Zimt. In Indien ist er ein typischer Bestandteil von klassischen Gewürzmischungen wie Currypulver oder Garam Masala.
EDEL KRAUT VERSPRECHEN: Bei uns erhalten Sie stets fair gehandelte Premium Produkte in nachhaltiger Verpackung (DRAHTBÜGELGLÄSER aus deutscher Glashütte oder Papierverbundtüten OHNE ALUMINIUM). EDELKRAUT ist Ihr vertrauenswürdiger Importbetrieb für Gewürze, Kräuter und Superfoods aus Ihrer Region. Alle angebotenen Produkte sind IMMER LAGERND, werden regelmäßig und liebevoll in der hauseigenen Manufaktur gefertigt und DIREKT AB WERK VERSENDET.
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