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Preis: Weinhefe Alcomat Sparkling Wine Yeast ist eine Feinhefe für die Herstellung von Schaumweinen. Sie zeichnet sich durch Gärugsfähigkeit in schwierigen Bedingungen, indem sie verdichtetes Sediment bildet. Ausgezeichnet eignet sich diese Hefe zur Nachgärung in den Flaschen. Empfohlen wird diese Hefe auch für die Arbeit mit Most mit potentiell hohem …
Preis: Alcotec Turbo-Aktivkohle-Destillationshefe. Produkt auf der Basis eines reinen Hefestamms. Entwickelt für ultraschnelle FermentationIn 2 Tagen erhalten Sie 14% Alkohol, in 5 Tagen 20%Mit Aktivkohle bereicherte Hefe für eine sauberere Gärung. Die verbesserte Rezeptur enthält mineralische Absorptionsmittel, pH-regulierte Nährstoffe, Vitamine und Aktivkohle, um das perfekte Produkt für die Gärung von …
Preis: Das komplette ALCOMAT SET beinhaltet: 1. Rotweinhefe Hohe Alkoholtoleranz 16% 5g 2. Hefenahrung, zusätzlich angereichert mit Vitamin B1 Alcomat Nutri-Duo 10g 3. Klärungsmittel Alcomat Clear-G 10g. Die Leistungsergiebigkeit dieses Sets beträgt 25/30 L.Rotweinhefe Alcomat Red Wine Yeast (High Alcohol Tolerance) ist eine Feinhefe für die Herstellung von Rotwein mit …
Preis: Alcomat Pectolase Enzyme ist ein enismatisches Präparat, das durch Auflockerung der Fruchtstruktur zu einer effektiveren Extraktion von Fruchtsäften führt, was später auch eine bessere Klärung begünstigt. Pektoenzyme sollen die Saftextraktion steigern, aber auch die Aromatizität des Saftes/Weins steigern. Pektoenzym verbessert messbar die Effizienz der Anlage.Dosierung: Die Dosis beträgt 1 …
Preis: Weinhefe Alcomat Universal Wine Yeast ist eine Feinhefe für die Herstellung von Weißwein, Rotwein, Rosewein und Fruchtwein. Diese Hefe eignet sich auch für die Herstellung von Schaumwein oder für die Nachgärung. Sie zeichnet sich durch Bildung von neutralem Weinaromaprofil aus. Außerdem hat sie hohe Alkoholverträglichkeit, deswegen ist es möglich, …
Preis: Weinhefe Alcotec ” AromaticAlcomat Gluco-Amylase-Enzym ist ein Präparat, das zur Verzuckerung während des Maischeprozesses verwendet wird und die Fähigkeit besitzt, Stärke aus gemahlenem Weizen, Roggen, Reis, Mais usw. in einfache Zucker (Glukose) aufzuspalten. Wine Complex ” GärhefeDas Glucoamylase-Enzym wird beim Maischeprozess verwendet in der Verzuckerungsphase. Es bereitet die Maische …
Preis: Alcotec Vodka Star 10 x 66gMit dieser hervoragenden WodkaTurbohefe können Sie innerhalb von 5 bis 6 Tagen einen Alkoholgehalt von 14% erreichen.Ideal abgestimmt Hefezusammensetzung zum abschließenden Destillieren von klaren Wodka den Sie dann als Grundlage für die Aroma Essenzen verwenden können..
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