Schlagwort: Geliermittel

Aloe Vera

Aloe Vera 100% Pure Gel – mit Hexagonalem Wasser – ohne Konservierungsstoffe, ohne Geliermittel – kein Pulver – von BIOTIKON®

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Preis: ✅ Unser Aloe Vera Pure Gel kommt ganz ohne Konservierungsstoffe und konservierende Hilfsstoffe, wie Alkohol, welches die Haut austrocknen kann, aus. Der Grund ist die Dispergierung in Hexagonalem Wasser.✅ Eine weitere besondere Eigenschaft von Aloe Vera Pure Gel ist das schnelle, rückstandslose Einziehen in die Haut. Die feuchtigkeitsspendende Aloe …

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Appetithemmer

Bindly – Natriumalginat in Pulverform – Lebensmittelverdicker und Geliermittel – Sphäronisierungsmittel für die Molekularküche – 500 g – Für Direkte und Umgekehrte Sphäronisierung

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DIREKTE SPHÄRIFIKATION UND UMGEKEHRTE SPHÄRIFIKATION. Natriumalginat geliert in Gegenwart von Calcium. Es wird für die direkte Sphärifikation, gemischt mit dem gewünschten Lebensmittel, und für die umgekehrte Sphärifikation, in einem Wasserbad gemischt, verwendet.Die Sphärifikation ist eine Geliertechnik, die es ermöglicht, den flüssigen Inhalt in einem Eis/Dünn-Gel einzukapseln, das Kaviar oder andere …

Bindly – Natriumalginat in Pulverform – Lebensmittelverdicker und Geliermittel – Sphäronisierungsmittel für die Molekularküche – 500 g – Für Direkte und Umgekehrte Sphäronisierung Weiterlesen
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