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Preis: Limonaden aus dem Auszug des Kombuchapilzes sind in hippen Szenevierteln nicht mehr wegzudenken. Angelehnt an diesen Trend ist diese Kreation aus hochwertigem weißem und grünem Tee entstanden. Noten von süßer Himbeere und saurer Kirsche vereinen sich mit dem angenehm frischen Geschmack des Kombuchas und werden von einem Hauch Bergthymian …
Preis: Frisch, spritzig und leicht wie eine Meeresbrise harmonieren typische Aloe-Vera- Noten mit dem Geschmack von Apfel und etwas Citrus. Das moosgrüne Apfel- Spirulina-Crunchy und die getrockneten Gänseblümchen fügen sich wunderbar in die Grünteemischung ein. Strahlend weiße Aloe-Vera-Stücke und gelbe, fi ligrane Ringelblumen ergänzen das Bild.2-3 Minuten Ziehzeit 75° – …
Preis: Süß wie Nektar(inen) und saftig wie reife Pfirsiche. Neben leckeren Fruchtstückchen laden bunte Blümchen zum Probieren ein. Welche Honigbiene würde hiervon nicht gerne einen Schluck nehmen?2-3 Minuten Ziehzeit 75° – 80 °C Wassertemperatur 4-5 gestrichene Teelöffel/1 LiterZutaten: grüner Tee (51%), Apfelstücke, Pfirsichstücke (Pfirsich, Reismehl), Aroma, Zuckerblumen (Zucker, Reismehl, Reisöl, …
Preis: Nicht nur ein Muss in jeder Bar: der Geschmack von Wacholder, der an die Trendspirituose Gin erinnert. Auch auf Tee inzwischen ein absolutes Must-Have. So vereinen sich angenehm würzige Noten von Wacholder mit fruchtig-süßer Kirsche auf mildem grünen und weißen Tee. Ein Hauch von Thymian und Koriandersamen sorgen für …
Preis: Was gibt es erfrischenderes als sich an einem heißen Sommertag mit einem Mango Lassi abzukühlen? Das hat sich auch unser Tea Taster Lars gedacht und doch glatt mal das klassisch indische Getränk zum Grüntee umfunktioniert.Ein Highlight ist hier die Teebasis, für die wir hochwertige Grüntees aus dem Norden Indiens …
Preis: Ganz verliebt sitzen Darius Dattel und Betty Bergythymian auf der Gipfelbank und lassen den Blick gen Tal streifen. Über den wilden Bergthymian am Wegesrand, vorbei an Blumenwiesen voll Kornblumen und kleinen Rosen bis hin zu Feigenbäumchen und Palmen voll reifer Datteln.Welch ein Traum! Doch träumen müssen die zwei Turteltäubchen …
Preis: Eine verführerische Verbindung: Der süße Geschmack von Kuchen und Marzipan, typisch für knusprige Amaretti wurde mit leckeren, vollfruchtigen Heidelbeernoten kombiniert. Wir haben dazu die passende Dekoration aus Karamell- und Marzipanstückchen, prallen Heidelbeeren und leuchtenden Blüten gewählt. Eine wunderbar harmonische Komposition.2-3 Minuten Ziehzeit 75° – 80 °C Wassertemperatur 4-5 Teelöffel …
Preis: Der Italienische Haselnusslikör „Frangelico“, mit Limettensirup und Limettenscheiben serviert, ist längst kein Geheimtipp mehr. Wir haben diese erfrischende Kombination auf unsere milde Grünteebasis gesetzt und waren begeistert: herrlich-nussige und leicht-cremige Nuancen treffen auf erfrischend-spritzige ZitrusnotenEin perfektes Zusammenspiel und ein Hochgenuss, der sich mit großen Zitrusschalen, Mandel & Haselnusskrokantstücken so …
Preis: Süß und frisch in perfekter Abstimmung: Die Noten von süß-klebrigem Honig und Ahornsirup verstehen sich erstklassig mit den spritzigen, leicht herben Anklängen der ausgewählten Zitrusaromen. Die ansprechende und sehr üppige Dekoration aus Fruchtstücken, Blüten und gepuffter Buchweizen ist wahrhaftig ein richtiger Hingucker.2-3 Minuten Ziehzeit 75° – 80 °C Wassertemperatur …
Preis: Inspiriert von dem iranischen Yalda-Feste zur Wintersonnenwende, welches den Sieg des Lichts über die Finsternis symbolisiert, da die Tage wieder länger werden, ist diese Kreation entstanden. So werden die letzten Früchte des Sommers wie der fruchtig-spritzige Granatapfel verzehrt, um die Ankunft des Winters zu feiern. Wir haben Gewürze wie …
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